酒４大阪府

國乃長

酒は國乃長
撮影：2005年5月

清酒國乃長壽酒造醸
撮影：2008年3月拡大画像(31KB)

大阪府高槻市富田町三丁目26番12号、寿酒造(株)

文政5年(1822年)創業。旧摂津国富田郷、現在の高槻市富田（とんだ）町では15世紀頃より酒造が盛んになり、宝暦年間には30ほどの蔵元が存在したそうです。摂津国で一番の酒ということで「國乃長」。

万里春

清酒呉春摂津池田郷池田銘醸
撮影：2012年5月

大阪府池田市綾羽一丁目2-2、呉春(株)

池田市も古くから醸造が行われていた町で、かつて呉服（くれは）の里と呼ばれていました。呉春の「呉」はこれに由来します。また「春」は唐の時代の中国では「酒」という意味があったそうです。

特級銘酒万里春本石田醸
撮影：2005年2月

大阪府富田林市富田林町21-22にあった万里春酒造(株)の看板のようです。蔵元であった石田家は、町並み保存地区である富田林寺内町にあります。明治初期～昭和50年代後半まで酒造をしていました。

浪花正宗

高級清酒新泉堺酒造株式会社
撮影：2009年8月

昭和30年代の半ば、大阪府堺市堺区甲斐町西一丁33にあった堺酒造(株)の看板でしょう。堺酒造は明治20年(1887年)、アサヒビールの創業者である鳥井駒吉らによって設立、翌年には株式会社になります。

昭和43年(1968年)ごろの資料では新泉酒造(株)になっていますが、このころ灘の酒蔵「百万両」と合併、百万両新泉(株)となっています。昭和40年代後半には、神戸市東灘区御影本町の蔵に一本化されたようですね。百万両新泉は平成3年(1991年)7月、メルシャン(株)に合併されました。平成7年(1995年)1月の阪神・淡路大震災以降、ブランドがどうなったかは不明です。

清酒浪花正宗浪花酒造有限会社
撮影：2008年1月

大阪府阪南市尾崎町三丁目13-6、浪花酒造(有)
寛政年間(1789年～1801年)創業。

大御所

大御所泉南酒造醸
撮影：2008年1月

京都府京都市伏見区東組町703にあった古林（ふるばやし）酒造(有)の、泉南酒造時代の看板でしょう。
古林酒造は明治8年(1875年)1月、大阪市福島区で酒の小売業として創業。昭和6年(1931年)、大阪府泉南郡西鳥取村、現在の大阪府阪南市鳥取1186にて酒造業も開始。昭和13年(1938年)酒類の生産統制で泉酒造(有)に合併されますが、昭和23年(1948年)泉南酒造(有)として独立。

昭和28年(1953年)古林酒造(有)に社名変更。翌昭和29年京都市伏見区に伏見工場を開設。泉南工場は昭和45年(1970年)に廃止され、以後醸造は伏見で行われましたが、近年廃業。跡地は町屋のデザインを取り入れたマンションになりました。

創業の地の大阪市福島区福島一丁目2-3には大阪支店が置かれていましたが、こちらも現在はマンションに。泉南工場跡地も宅地になっています。
「大御所」は明治43年(1910年)登録とのこと。名前の由来は、『日本の名酒事典』には「蔵元の古林家はもともと医者の家系で代々徳川家に御殿医として仕えていた。酒銘はそうしたことに由来すると思われる」とありました。

翁千歳

清酒翁千歳極製
撮影：2004年11月

大阪府羽曳野市軽里三丁目6-5にあったオキナ酒造(株)の看板。天保6年(1835年)創業でしたが、平成15年(2003年)9月末で蔵を閉めたようです。

白牡丹

銘酒白牡丹販売店
撮影：2003年4月

白牡丹といえば広島・西条の白牡丹酒造ですが、こちらは大阪にあった摂津酒造(株)の看板と思われます。合成清酒の「白牡丹」は、もとは兵庫県神戸市東灘区青木の第一酒造(有)のブランドでした。昭和25年(1950年)5月、同社を大阪市住吉区住吉町1063（当時の住所）の摂津酒造(株)が合併。以後摂津酒造により醸造されました。

摂津酒造は明治39年(1906年)創業、大正9年(1920年)5月会社設立。戦前は洋酒や「金扇」ブランドの味淋・焼酎などを醸造していました。昭和31年(1956年)ごろを中心に「銘酒白牡丹お父さんの牛乳」というような新聞広告が多く見られます。この「お父さんの牛乳」的なコピーは、他の合成清酒にもありました。特級酒を牛乳並みに飲んだ場合、あきれたお母さんがいなくなる恐れもあります。リーズナブルな合成清酒ならではのコピーといえるでしょう。

昭和39年(1964年)10月、宝酒造に合併され宝酒造大阪工場になりますが、昭和48年(1973年)3月廃止。跡地は市営住宅になっています。
摂津酒造には大正時代、ニッカウヰスキーの創業者竹鶴政孝氏が在籍していました。竹鶴氏にウイスキー製造技術を学ばせるためイギリス留学をさせたのは、当時の摂津酒造の社長でした。